訪ねた日2019年5月25日（土）
飛龍頭(ひろうす)
老舗料亭でも出される豆腐 森嘉
創業は安政の頃だそうです。
安政の大獄って、社会の授業でありましたね。
で、いつなんでしょう？
調べてみました。
安政は江戸時代の1855~1860年になります。
森嘉の基本情報
| 所在地 | 京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42番地 TEL 075-872-3955 |
| 営業時間 | 8：00～18：00 （但し8/16、12/31は売切れ次第閉店） |
| 定休日 | 毎週水曜日（火曜日定休あり） ※水曜日が祝日の場合、翌日の木曜日が定休日になります。 ※営業カレンダーご参照ください。 |
| 駐車場 | 4台 |
| 交通アクセス | JR嵯峨野線 「嵯峨嵐山駅」 徒歩15分 京福電鉄 「嵐山駅」 徒歩15分 市バス・京都バス 「嵯峨釈迦堂前」 徒歩1分 |
森嘉はこんな人におすすめ
・豆腐好きな人
・豆腐嫌いな人（ここの豆腐を食べて、豆腐が嫌いか判断してほしい。）
森嘉のようす
外観
森嘉の注文
豆腐がとても濃厚です。
今回は飛龍頭を買って帰りました。
揚げたてを店頭でも頂けます。
ちゃんとしたイートインスペースはないです。
飛龍頭(ひろうす)
飛龍頭の中身
大豆、人参、牛蒡、木耳、黒ゴマ、麻の実、山の芋、銀杏、ユリ根が入っています。
具だくさん。
ユリ根がホクホク。
今まで訪れた老舗の創業順一覧はコチラ⇒創業年表
YouTubeは→コチラ
ほな、さいなら。
